| Congresso Brasileiro de Microbiologia 2023 | Resumo: 1270-3 | ||||
Resumo:RESUMO: A água potável é um recurso fundamental para diversos processos biológicos do ser
humano, e deve estar livre de uma quantidade exacerbada de patógenos que podem causar doenças,
como exemplo as bactérias do grupo coliformes, o qual é dividido em totais e termotolerantes, são
indicadores de contaminação fecal e levam a patologias, como infecções do trato urinário,
gastroenterite e doença inflamatória pélvica. Assim, a quantificação de coliformes totais e
termotolerantes devem estar de acordo com os padrões de qualidade da água estabelecidos pelo
Manual de Análise Bacteriológica (BAM). Além dos padrões microbiológicos, também são levados
em considerações os parâmetros físico-químicos da água para que ela seja considerada própria para
o consumo. Logo, o objetivo do estudo foi analisar a quantidade de coliformes totais e
termotolerantes e os parâmetros físicos de água coletada de torneiras do bairro Betânia e Pedrinhas
do município de Sobral, Ceará. Para isso foram coletadas as amostras de água em dois diferentes
bairros do município de Sobral, o bairro Pedrinhas (A) e o bairro Betânia (B), os quais foram
avaliados os parâmetros físicos, como a temperatura, por meio do termômetro digital, e o pH, por
meio do pHmetro, além disso, foi realizado a determinação do Número Mais Provável (NMP) de
coliformes totais e termotolerantes por meio do método dos Tubos Múltiplos. A amostra A
apresentou temperatura de 29,3°C e pH de 7,43, e a amostra do B obteve temperatura de 30,3°C e
pH de 7,51, indicando que a água estava dentro dos padrões de potabilidade estabelecidos pelo
Ministério da Saúde, uma vez que deve apresentar pH na faixa de 6,0 a 9,5. Em caldo lactosado,
decorrido o período de 48 horas, as amostras A e B apresentaram turbidez e bolhas, indicando a
resposta presuntiva positiva de coliformes totais. Apenas quatro amostras das 10 colhidas em
torneira do bairro A foram positivas no teste confirmatório para coliformes totais em Caldo Verde
Bile Brilhante (BVB), apresentando NMP de 5,1. No Caldo Escherichia coli (Caldo EC), nenhuma
amostra formou bolhas e turbidez, apresentando resultado negativo para coliformes termotolerantes,
assim não apresentando, E. coli. A amostra do Bairro A apresentou coliformes totais, porém o NMP
ficou dentro dos padrões estabelecidos, ou seja, para ser imprópria deve ser maior que 5,1
NMP/100mL. Vale ressaltar que a amostra B não apresentou coliformes totais e termotolerantes.
Portanto, na análise bacteriológica do bairro Pedrinhas no município de Sobral-Ceará, pode-se
observar a presença de coliformes totais e ausência de coliformes termotolerantes nas amostras,
indicando, NMP de 5.1/100mL, portanto sendo considerada água potável, pois está enquadrada nas
regularidades. Assim como a água de abastecimento do bairro Betânia, a qual não houve presença
de coliformes totais e termotolerantes, também considerada própria para consumo humano. Desse
modo, demonstrou-se que a qualidade da água de abastecimento do município de Sobral-CE
apresentou microrganismos capazes de causar doenças infecciosas, assim, faz-se necessário uma
constante vigilância governamental em conjunto com a sociedade em relação a qualidade
microbiológica da água distribuída para a população sobralense. Palavras-chave: Água potável, Análise Microbiológica, NMP, Quantificação de coliformes Agência de fomento:Sem financiamento, sendo custeado pela própria instituição de ensino (UNINTA) | |||||